大家好 ，红烧红烧如果您还对红烧冬瓜肉的冬瓜冬瓜家常做法不太了解 ，没有关系，肉的肉今天就由本站为大家分享红烧冬瓜肉的家常家常家常做法的知识 ，包括红烧冬瓜肉的做法做法家常做法窍门的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的窍门问题，下面我们就开始吧 ！红烧红烧
本文目录
主料
冬瓜1块
辅料
香葱1根 ，生抽15克 ，肉的肉老抽5克，家常家常盐适量 ，做法做法白砂糖5克 ，窍门食用油适量
1.食材 ：冬瓜 、红烧红烧香葱等 。冬瓜冬瓜冬瓜去皮 ，肉的肉切小块 ，葱花切好备用 。
2.起油锅 ，油热 ，放入冬瓜 ，翻炒至均匀上色 。
3.调入生抽 、老抽、盐 、白砂糖，翻炒均匀 。
4.加适量水 ，与冬瓜持平 ，大火烧开 。
5.中小火煮至熟软 ，收汁，撒上葱花即可 。
材料
冬瓜400克 ，香菇4朵 ，青红椒2个 ，油适量 ，酱油适量 ，耗油适量 ，小葱适量
做法
1.冬瓜去皮 ，切成４厘米的条 ，在上面打十字花刀 ，香菇和辣椒都切粒；小葱切成葱花备用；
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味 ，撒盐；
4.加水淹过冬瓜 ，喷酱油，大火烧开转中火煨 ，盖锅盖；
5.等汁快收干时加蚝油 ，鸡精再撒葱花即可 。
1 、食材 ：冬瓜1片、咸肉1小块 、笋干3-4根3人份 、干贝20颗 。
2 、笋干需要提前一晚上泡发 ，用淘米水口感更好 ，咸肉提前清水浸泡30分钟 ，干贝清洗后提前浸泡10分钟 ，泡的水不要倒掉 。
3 、冬瓜清洗外皮，去籽切块，不要去皮 ，具有很好的祛湿作用 。
4 、泡发好都笋干切条 ，咸肉切片 ，干贝连水一起倒入汤锅，加上 ，煮开后15分钟 。
5 、将冬瓜块倒入汤内 ，再煮开后10分钟即可调味食用了 。
关于红烧冬瓜肉的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
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